photo Frasques

Frasques

Jazz - Blues

Châteauroux 36000

Du 20/03/2026 au 22/03/2026

Un restaurant sous chapiteau au chic suranné ouvre ses portes : il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées. Mais l’envie de servir et de divertir la clientèle est intacte. Dans une ambiance jazzy, le public découvre l’univers d’un grand restaurant avec sa hiérarchie, son stress et son décor détournés au service d’un comique de circonstance. Un lieu improbable avec ses employés typés et leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur musique, les prouesses physiques de leur âge, et surtout leur bonne humeur. Le vrai repas, une cuisine simple mais remplie de saveurs et d’arômes, est servi à votre table par des artistes à la classe légendaire, et fait partie intégrante du spectacle. Un moment au charme inouï à vivre en groupe.

photo A la découverte des plantes comestibles

A la découverte des plantes comestibles

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saulnay 36290

Du 28/03/2026 au 26/09/2026

Cueillette raisonnée possible tout au long d’une petite randonnée. Nous aborderons quelques clés d’identification. Pour clôturer notre sortie, une petite dégustation vous sera proposée pour découvrir leurs saveurs intenses et surprenantes et vous inspirer à l’utilisation des végétaux sauvages dans votre cuisine ! N’oubliez pas votre petit calepin pour prendre quelques notes !

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Chef de Cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim à Châteauroux. Cette offre est l'occasion idéale pour rejoindre un environnement dynamique où la qualité des repas et la satisfaction des convives sont au coeur des enjeux. Ce poste de Chef de Cuisine implique une implication quotidienne dans la production culinaire, avec une attention particulière portée aux détails et à la qualité. Vos missions incluent : - Assurer la production culinaire : préparation, cuisson et dressage des repas en respectant les menus établis. - Organiser et piloter l'activité de la cuisine au quotidien. - Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine, en favorisant un environnement de travail positif et productif. - Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements, commandes et stocks pour optimiser les coûts et la qualité des produits. - Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction des convives. - Assurer le bon entretien des locaux et du matériel de cuisine. Profil recherché Vos qualifications[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Plantaire, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'ADPEP 36 recrute pour sa cuisine de St-Plantaire 1 Agent polyvalent de restauration (0,60 ETP) CDI suivant Convention Collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir au 01-04-2026 ------- L'association ADPEP 36, gestionnaire de 21 établissements services et de 7 dispositifs, vise à soutenir les personnes en situation de handicap et leur famille en vue de favoriser leur plein épanouissement et leur insertion sociale. L'association ADPEP 36 a pour mission de promouvoir et mettre en oeuvre un projet de société inclusive s'appuyant sur la mixité sociale et garantissant l'accès de tous aux droits communs : droit à l'éducation, à la culture, aux loisirs, aux soins, à la vie sociale et à l'emploi. Les actions de l'association sont guidées par les valeurs de LAICITE, SOLIDARITE, EGALITE et CITOYENNETE. Au sein de l'atelier de restauration de notre ESAT, vous intervenez dans la production et la distribution de repas, en collaboration avec l'équipe encadrante et les travailleurs en situation de handicap. Vous contribuez au bon fonctionnement de l'atelier dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sous la responsabilité du responsable d'atelier/chef de cuisine,[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Employé de restauration H/F sur le secteur de Châteauroux. Poste à pourvoir à partir du 19/03. Vos missions : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la distribution et au service des repas auprès des convives. - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. - Travailler en équipe pour garantir la qualité des prestations. Profil recherché : - Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens de l'organisation et rigueur. - Dynamisme et bonne présentation. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme, - Vous travaillez du lundi au vendredi en 8h-15h.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective située à Châteauroux, une Aide Cuisine (H/F) dans le cadre d'un contrat d'intérim. Horaires de mission : 9h00 - 15h00 Vos missions principales : - Gérer les encaissements et assurer le service des repas - Réaliser la plonge et veiller à la propreté des locaux dans le respect des normes HACCP - Préparer les entrées et les desserts en suivant les recettes - Assurer la mise en place et l'organisation du service - Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au maintien d'un environnement de travail propre Profil recherché : - Bonne capacité d'organisation - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et sérieux

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lureuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis (H/F) -> Poste basé à Lureuil (36), au sein des cuisines d'un établissement médico-social. -> Vous serez accompagné d'un chef gérant H/F, d'un cuisinier H/F ainsi que de deux Employés polyvalents de restauration H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : Dès que possible - Date de fin : Retour du salarié absent -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 53€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Débutants acceptés - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable. Profil recherché Compétences requises : - Expérience pour des postes similaires en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à travailler en équipe avec rigueur et organisation. - Dynamisme, motivation et autonomie dans l'exécution des tâches. Horaires: 7h00-15h00 Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Statut : CDI Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable oui - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : CH de Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui Production culinaire - Prépare les plats en respectant les fiches de production et en fonction des quantités à produire. - S'assure de la qualité des préparations et des plats : goût, qualité, présentation . - Réalise les plats en conformité avec les différents régimes. - Respecte des normes HACCP. - Réalise le thermoscellage des barquettes plastiques et l'étiquetage. Gestion allotissement - Participe au dressage des assiettes et la répartition des plateaux repas. - Allotir les produits réalisés par l'équipe de production. Assurer le nettoyage - Nettoyage et rangement de la vaisselle et de la plonge batterie. - Nettoyage et désinfection des locaux de cuisine. - Nettoyage du matériel : appareils et équipements. - Evacuation des déchets. Maîtriser les procédures, normes et standards du domaine d'activité à toutes les étapes du Processus - Respecte[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable.

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description :   Statut : Titulaire/CDI/CDD                                                                             Catégorie : C   Organisation du travail :           -          Poste à temps plein                           -          Horaires : travail de jour -          Repos variable -          Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l’organisation du service.   Lieu de travail : Châteauroux                                     Déplacements liés à la fonction : oui q non x   Suppléance (le cas échéant) :   POSITION DANS LA STRUCTURE - RELATIONS HIÉRARCHIQUES   Responsable restauration Responsable adjoint   POSITION DANS LA STRUCTURE - RELATIONS FONCTIONNELLES   Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration _ _ MISSIONS DU SERVICE   Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi que la distribution dans les unités se soins et les selfs.   MISSIONS SPÉCIFIQUES DU POSTE   Production culinaire   -          Prépare les plats en respectant les fiches de production et en fonction des[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

LE POSTE Description du métier Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Définition statutaire Statut : Titulaire/CDI/CDD Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos variable - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non x Suppléance (le cas échéant) : Position dans la structure - Relations hiérarchiques Responsable restauration Responsable adjoint Position dans la structure - Relations fonctionnelles Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration Missions du service Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi[...]

photo Edition spéciale anniversaire des Journées Carrasco

Edition spéciale anniversaire des Journées Carrasco

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Le Menoux 36200

Du 23/05/2026 au 24/05/2026

"50 ans des peintures de l'Église du Menoux, 20 ans de la disparition de Jorge Carrasco, 20 ans de l’association Les Amis de Carrasco." Cet événement mettra à l’honneur l’œuvre de Jorge Carrasco à travers des rencontres, des animations et des découvertes artistiques accessibles et ouvertes à tous. Concert exceptionnel de Sona Jobarteh dans l’église, spectacle de chants et de danses traditionnelles de Bolivie. Conférence : "Carrasco, une oeuvre singulière et plurielle". La vie de l’artiste raconté par sa fille Okllo Carrasco, c’est un rendez-vous à ne pas manquer ! Découverte de la cuisine bolivienne, visites guidées de l’église du Menoux, de la maison de Carrasco. Ateliers artistiques autour de l’œuvre de Carrasco...

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi

Poulaines, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Et si votre métier consistait à faire vivre une maison pleine de vie et de liens ? CetteFamille est une alternative humaine et chaleureuse aux EHPAD, où le quotidien se vit ensemble, dans une ambiance familiale. Ici, chaque colocataire trouve sa place, et chaque moment devient une occasion de créer du lien. Le/la Permanent Lieu de Vie est le membre clé d'une colocation senior CetteFamille. Son rôle ? Faire de cette maison un véritable "chez soi" pour chacun. Être Permanent Lieu de Vie chez CetteFamille, c'est : - Une mission de cœur - Animer et organiser les moments du quotidien - Contribuer au projet de vie des colocataires et de leurs aidants Nous cherchons des personnes passionnées par l'accompagnement des personnes âgées, avec de la polyvalence, de la flexibilité, du bon sens et de l'organisation. Missions principales : 1. Coordination du quotidien Accompagnement : - Accompagner quotidiennement des personnes âgées atteintes de maladies neuro-évolutives ou apparentées à la maladie d'Alzheimer, dans le respect de leurs habitudes de vie - Maintenir un environnement sécurisé et confortable Animations & Vie sociale : - Participer aux animations organisées par[...]

photo Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 09/10/2021

Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...

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